Stroj za mletje mesa K+G WETTER AW D 114 (Letnik 2015)

Opis izdelka

Industrijski avtomatski mlin za meso K+G Wetter AW D 114 (Letnik 2015)

Iščete vrhunsko zmogljivost, brezkompromisno higieno in popolno strukturo mletega mesa? Predstavljamo vam profesionalni avtomatski stroj za mletje mesa, priznanega nemškega proizvajalca K+G Wetter, model AW D 114, letnik 2015.

Ta stroj je idealna rešitev za srednje velike mesnice, predelovalne obrate in supermarkete, ki potrebujejo zanesljivo napravo za vsakodnevno intenzivno predelavo mesa.

Glavne prednosti stroja:

• Sistem dveh polžev (Brez gmečenja mesa): Posebna konstrukcija s krmiljenim dovajalnim in delovnim polžem zagotavlja, da se meso skozi rezalni sistem potiska enakomerno in brez pritiska. Končni izdelek ohrani popolno strukturo, jasne barve ter se ne pregreva.
• Vrhunska nemška kakovost (Letnik 2015): Stroj je iz sodobnejše serije, ki prinaša optimizirano porabo energije in še strožje higienske standarde.
• Enostavno čiščenje in HACCP skladnost: Celotno ohišje in ključni deli so izdelani iz masivnega, poliranega nerjavnega jekla (rostfrei). Zaobljeni robovi in gladke površine omogočajo bliskovito in higiensko čiščenje.

Tehnične specifikacije:

• Proizvajalec: K+G Wetter (Nemčija)
• Tip stroja: Automatenwolf AW D 114
• Leto izdelave: 2015
• Premer rezalne glave: 114 mm (sistem Unger)
• Prostornina zalogovnika: cca. 110 litrov (za hitro predelavo večjih šarž)
• Zmogljivost mletja: do 50 kg / minuto (cca 2-3T/h)
• Nazivna moč: 9 kW
• Priključek: 400 V / 50 Hz (trifazni)
• Zaščita / Varovalka: 25 A (nazivni tok 20 A)
• Električna shema / kosovnik: E 01306 / E 01306/2

O podjetju K+G Wetter:

K+G Wetter velja za svetovnega tehnološkega voditelja na področju strojev za predelavo mesa. Njihovi stroji so znani po izjemni dolgi življenjski dobi, robustnosti in varnosti pri delu (CE certifikat).

Stroj je tehnično brezhiben, redno vzdrževan in pripravljen za takojšen zagon v vašem proizvodnem procesu.