Rotacijski rezalnik zamrznjenih blokov Fatosa CBC LP2

Opis izdelka

Rotacijski rezalnik zamrznjenih blokov Fatosa CBC LP2 je vrhunska industrijska naprava, zasnovana za učinkovito rezanje globoko zamrznjenih blokov mesa in drugih živil neposredno pri temperaturi do -20 °C. S tem postopkom se surovina pripravi za nadaljnjo predelavo v kuterjih ali strojih za mletje, kar znatno skrajša čas proizvodnje in podaljša življenjsko dobo preostale strojne opreme.

Rotacijski rezalnik zamrznjenih blokov Fatosa CBC LP2

Fatosa CBC LP2 je visokozmogljiv industrijski rezalnik (flaker), namenjen hitremu in natančnemu rezanju zamrznjenih blokov mesa, rib ali drugih živilskih izdelkov brez predhodnega odmrzovanja. S predelavo mesa neposredno pri temperaturah do -20 °C naprava ohranja popolno mikrobiološko stabilnost surovin in zadržuje naravne sokove v mesu.

Zahvaljujoč močnemu 7,5 kW motorju in bobnu s štirimi noži v obliki črke U stroj z lahkoto dosega kapaciteto rezanja do 2.000 kg na uro, kar zagotavlja izjemno produktivnost v mesnopredelovalnih obratih.

Glavne prednosti:

• Izjemna zmogljivost: Reže bloke maksimalnih dimenzij do 400 x 600 x 200 mm (standardni E2 bloki).
• Napredno rezanje: Rotacijski boben s 4 U-noži razreže bloke na nepravilne kose, idealne za takojšnjo nadaljnjo obdelavo.
• Pnevmatsko nakladanje: Vgrajena pnevmatska dvižna miza omogoča ergonomsko in varno delo operaterja.
• Neposreden izmet: Razrezan izdelek se prazni neposredno v standardne 200-litrske transportne vozičke.
• Vrhunska higiena: Celotno ohišje je izdelano iz nerjavečega jekla (inox) z gladkimi površinami za hitro in enostavno čiščenje.

Tehnične specifikacije:

• Kapaciteta predelave: do 2.000 kg/h
• Moč motorja: 7,5 kW
• Število rezil: 4 rotacijski noži v obliki črke U
• Maksimalna dimenzija blokov: 400 × 600 × 200 mm
• Delovna temperatura materiala: do -20 °C
• Konstrukcija: Popolnoma iz nerjavečega jekla (inox)

Varnost in zaščita:

• Gumb za zasilni izklop (Emergency stop).
• Toplotna in preobremenitvena zaščita motorjev.
• Nizka upravljalna napetost (24 V) za varno delo.
• Upravljalni gumbi z visoko stopnjo zaščite IP66 pred vdorom vode in vlage.

Če želite izvedeti več o stroju Fatosa CBC LP2 ali prejeti prilagojeno ponudbo, nam pošljite povpraševanje.