Preša THOR Sirman

Opis izdelka

Profesionalni hidravlični mehčalec in preša mesa Sirman THOR

THOR SIRMAN je vrhunski profesionalni aparat za mehčanje in prešanje (tlačenje) mesa, zasnovan za mesnice, restavracije, predelovalne obrate in večje kuhinje, kjer sta hitrost in enakomerna kakovost priprave mesa ključnega pomena. Naprava omogoča natančno oblikovanje mesnih kosov (kot so zrezki in polpeti) na želeno debelino, ne da bi pri tem poškodovala strukturo mesa. 

Glavne prednosti in lastnosti:

• Vrhunska konstrukcija: Ohišje in vsi ključni deli so izdelani iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo in maksimalno higieno. 
• Zmogljiv in zanesljiv pogon: Motor z zmogljivim reduktorjem in ojnico (piston rod) omogoča hitro, gladko in izjemno zanesljivo delovanje. 
• Natančna nastavitev debeline: Enostavno prilagajanje pritiska batne plošče za optimalno obdelavo mesa debeline od 2 mm do 20 mm. 
• Enostavno čiščenje: Naprava ima odstranljivo rezalno desko iz polietilena in bat iz nerjavnega jekla z odstranljivim POM-C pokrovom bata, kar omogoča hitro sanitarizacijo po uporabi. 
• Napredna varnost: Vgrajen je varnostni sistem z zaklepanjem (interlock) iz nerjavnega jekla, ki preprečuje delovanje, ko naprava ni varno zaprta. 
• Tekoče delovanje: Drsni mehanizmi delujejo na samomazalnih pušah, naprava pa vključuje tudi sistem za ročni prisilni povratek bata. 

Tehnične specifikacije:

• Proizvajalec: Sirman (Italija)
• Model: THOR (Koda artikla: 400054F53)
• Premer delovne plošče: ø 300 mm
• Priključna moč: 550 W (0,75 HP)
• Napetost: Trifazni sistem (400 V / 50 Hz, dobava brez vtikača)
• Debelina obdelave: od 2 mm do 20 mm (2 cm)
• Dimenzije (Š x G x V): 518 x 607 x 968 mm