Šifra izdelka: 8587
Cena z DDV:Profesionalna mešanica antioksidantov znamke Fratelli Pagani (iz linije Pagani Chef).
Namen: Uporablja se v mesni industriji za ohranjanje sveže rdeče barve mletega mesa (na primer za hamburgerje).
Sestavine: Vsebuje sol ter antiossidanta E301 (natrijev askorbat) in E300 (askorbinska kislina).
Lastnosti: Je beli prah brez alergenov in glutena