Planetarni mešalec 60 lit. Maxima

Opis izdelka

Opis Planetarni mešalnik

S tem robustnim planetarnim mešalnikom, vključno s 60-litrsko mešalno posodo iz nerjavečega jekla, lahko gnetete, stepate, mešate in mešate pri treh različnih hitrostih: 74, 150 in 288 RPM. Planetarni mešalnik je opremljen s kavljem za testo, krilom za testo in metlico. Zaradi tega je nepogrešljiv in zelo primeren za gnetenje testa, mešanje testa, stepanje beljakov ali smetane. Tudi z velikimi količinami sestavin ta mešalnik ne razočara, saj trakovi zagotavljajo popolno mešanje vseh vrst testa ali testa.

Velike količine testa in testa

Gnetenje in mešanje v velikih gostinskih kuhinjah, menzah, pekarnah in picerijah je težko brez kakovostnega planetarnega mešalnika. Ta naprava enostavno obdela 30 kg testa za pico in 24 kg testa za kruh. Minimalna količina testa za kruh, ki ga lahko zamesimo, je 7 kg. Zahvaljujoč zmogljivemu motorju in jermenom se kavelj za testo premika skozi vsako testo ali testo brez napora. Ko je posoda napolnjena s testom, jo ​​lahko po mešanju preprosto spustite navzdol z vzvodom ob strani.

Premaz odporen na praske in varen za uporabo

Tudi pri pogosti uporabi bo ta planetarni mešalnik zaradi ohišja iz litega železa in premaza, odpornega na praske, dlje časa ostal brez prask. Deli iz nerjavečega jekla se enostavno čistijo s toplo milnico in mehko krpo. Ta mešalnik je opremljen tudi z zaščitno rešetko iz nerjavečega jekla, ki zapre mešalno posodo, ko je v uporabi. Zahvaljujoč vgrajenim dvojnim varnostnim stikalom je ta kuhinjski aparat varen in enostaven za uporabo. Ta mešalnik lahko spremljate z mobilnim vozičkom in drugimi dodatki, kot so ustrezne košare.

Lastnosti:

3 hitrosti: 74, 150, 288 RPM

Močan menjalnik z jermeni

Obrtna ročica za dvig posode in varnostno stikalo

Varnostno stikalo v zaščitni rešetki

Ločena gumba za zagon in zaustavitev

Močno ohišje iz litega železa s premazom, odpornim na praske

Specifikacije izdelka:

Neto teža: 212 kg

Neto prostornina posode: 64,5l

Mere posode: Ø460 x H435 mm

Dimenzije enote: Š724 x G652 x V1300 mm

Napajanje: 400V / 50Hz / 3 faze 2000W

Barva: Heavy Duty siva

Proizvodna zmogljivost:

Testo za pico max. 30 kg testa

Testo za kruh maks. 24 kg testa

Testo za kruh min. 7 kg testa

Vključno z:

60L mešalna posoda iz nerjavečega jekla

Aluminijast kavelj za testo -> ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju

Aluminijasti ploski stepalnik -> ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju

Metlica za stepanje iz nerjavečega jekla/aluminija -> ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju