Šifra izdelka: 5727
Cena z DDV:Kat. št: 9003
Vrsta ročaja POLIPROPILEN
Debelina rezila 1 mm
Dolžina rezila 80 mm
Skupna dolžina 200 mm
Ribiški nož z rezano konico rezila 8 cm
Rezilo tega noža je izdelano iz nerjavečega jekla + molibden vanadija, z odličnimi lastnostmi, visoko zmogljivostjo in vzdržljivostjo.
Ročaj iz ekskluzivnega deviškega materiala - polioksimetilen + vlakna zagotavlja visoko odpornost na udarce, togost in trdoto. Nož ima ergonomski ročaj iz nedrsečega materiala, ki zagotavlja varno in udobno rokovanje.
V seriji Tools Pro najdemo visoko kakovostno in funkcionalno orodje, namenjeno profesionalni kuhinji.
Vse naše nože ročno nabrusijo naši mojstri izdelovalci nožev.
Noži s certifikatom za živilske sisteme HACCP (analiza nevarnosti in kritične kontrolne točke). Barva ročaja razlikuje živila, ki jih režemo, da preprečimo navzkrižno kontaminacijo, do katere lahko pride v kuhinjah, in zagotovimo večji higiensko-sanitarni nadzor.
Nasveti za vzdrževanje
Če želite podaljšati življenjsko dobo nožev in jih ohraniti v dobrem stanju, vam Martínez & Gascon svetuje, da upoštevate naslednje nasvete za vzdrževanje:
Nože takoj po uporabi operite z nevtralnim detergentom in jih osušite z mehko, vpojno krpo.
Ne uporabljajte detergentov z belilom ali klorom, ki poškodujejo prvotni sijaj jekla.
Izogibajte se uporabi čistilnih blazinic, ki lahko opraskajo nože.
Nože postavite v pomivalni stroj tako, da so rezila obrnjena navzdol in ločena od ostalega jedilnega pribora, da preprečite drgnjenje.
Izogibajte se, da bi noži dolgo časa bili potopljeni v vodo.